[내돈내산 리뷰] 가나안 덕

여러분은 평소에 오리고기를 많이 드시나요?

치킨은 많이 먹지만

오리는 손에 꼽을 정도로 적은 분들이 많을겁니다.

사실 오리자체를 파는 곳이 많지 않습니다.

그러기 때문에 이 집이 돋보이죠.

일산에 20년 넘게 자리하고있는 오리의 성지.

가나안 덕입니다.

깔끔하게 단장된 신관의 모습입니다.

예전 구관은 엄청 큰 통나무 집이었는데요

거기서 고기구워먹는 게 낭만이었죠.

(옛날 이야기를 하면, 어릴때 다 먹고 나가서

밖의 모닥불에서 모르는 애들과 함께 놀았던 추억도 있고)

지금은 자리를 효율적으로 쓸 수 있고

외관이 깔끔한 신관.

신관 내부 대기실 인테리어.

정원처럼 느낌있게 잘 꾸몄습니다.

오리 한 마리.

숯불로 구워먹는 오리 로스.

직화로 구워 맛있고

이 집만의 특유의 맛이 있습니다.

기름기가 많지 않고 고소하고...

말로 다 담기가 힘들 정도로 맛있습니다.

반찬도 하나하나 다 맛있습니다.

특히나 마늘이 히트였습니다.

알마늘인데 통통하고 맛이 좋았습니다.

고기를 다 먹으면 직원이 오리죽을 내옵니다.

오리 뼈로 우려낸 육수로 만들었으며

먹자마자 건강함이 내장에 스며듭니다.

마지막 찐 별미.

바로 고구마.

숯불에 고구마를 함께 넣어

고기를 다 먹고 꺼내먹습니다.

예전에는 고구마가 안 익어서 애먹은 적도 있었는데

지금은 직원분이 불판빼면서 체크를 해주십니다.

고구마 자체도 맛있고

바로 구운 고구마라 더 맛있습니다.

 

맛평가

 

1. 오리지널의 깊은 맛

예전에 유황오리시절부터 지금까지

이 집만의 특별한 맛이 있습니다.

다른 기름많은 오리와 달리 쫀득하고 고소한 

특유의 가나안 덕 맛이 있습니다. 

 

2. 반찬 하나하나 다 명품

위에서 보여드린 마늘말고도

된장국,김치 진짜 다 맛있습니다.

특히나 반찬 간이 쌔지가 않아서 편안했습니다.

 

3. 고기 외의 구성도 훌륭

죽이랑 고구마까지!

진짜 마음까지 넉넉해지는 구성맨!

 

그래서 또 사먹어, 안 먹어?

 

가격도 괜찮고 구성도 좋고

여기는 몸보신용으로 또 와야지!